Чтобы получить 5 кг сушеной смородины, необходимо определить, сколько свежей смородины нужно взять с учетом потери веса при сушке.
Поскольку смородина теряет 80% своего веса при сушке, это означает, что после сушки оставшийся вес составит 20% от исходного веса.
Таким образом, чтобы узнать, сколько свежей смородины нужно взять, мы можем использовать пропорцию:
20% (сушеный вес) / 100% (исходный вес) = 5 кг (сушеная смородина) / х (исходная свежая смородина)
Решая эту пропорцию, мы можем найти значение х, которое является исходной свежей смородиной, которую необходимо взять.
Таким образом, вычисления будут выглядеть следующим образом:
20% / 100% = 5 кг / х
Упрощаем:
0.2 = 5 / х
Домножаем обе стороны на х:
0.2 * х = 5
Решаем уравнение:
х = 5 / 0.2
х = 25
Таким образом, чтобы получить 5 кг сушеной смородины, необходимо взять 25 кг свежей смородины.