Фармакогностическое изучение жимолости камчатской

ВВЕДЕНИЕ
Жимолость на протяжении десятков столетий была известна как красивейший декоративный кустарник в садоводстве. Красота этого кустарника была воплощена и в поэтическом образе, где жимолость описывается как изящное вьющееся растение, обвивающее беседки в садах и украшающее каменные стены старинных замков зеленым кружевом листвы, которые утончены бело-розовыми или бело-желтыми цветками, имеющими необыкновенно нежный аромат [12].
Жимолость используется как пищевое и лекарственное растение. Она характеризуется хорошей холодостойкостью и, как следствие, ранним сроком плодоношения [12].
Сортовое разнообразие жимолости достаточно велико(около 60 сортов), но в настоящее время применяются в медицине, в основном, плоды данного ЛР [12]. Все растение в целом имеет же ценные биологические и хозяйственные свойства [15]. Богатый химический состав, который обуславливает широкий спектр фармакологических действий, – это и привлекает повышенное внимание к растениям семейства Жимолостных.
…

1.1. Историческая справка рода Жимолость
Свое латинское название род Lonicera L. получил в 1753г. в честь Адама Лоницера, немецкого математика, физика и ботаника. Семейство же Caprifoliaceae Juss. было введено в 1789г. Антуаном Лораном де Жюссье, французским ботаником [25].
Известно, что впервые жимолость была введена в культуру в 1884г. Т.Д. Мауриц в Восточной Сибири, г. Нерчинске. В начале XX века эту культуру стали выращивать в России и странах СНГ [25].
На сегодняшний день род Жимолость насчитывает более 200 видов, из которых 194 вида – это прямостоячие жимолости, а 23 вида – вьющие жимолости. Ареал произрастания охватывает умеренный пояс в Северном полушарии (смешанные и лиственные леса) и горную местность тропического климатического пояса (тропические леса и кустарниковые заросли) [25].
Камчатка – это полуостров в северо-восточной части Евразии на территории России [23].
…

1.2. Ботаническое описание жимолости камчатской
Жимолость камчатская (лат. Lonicera kamtschatica (Sevast.) Pojаrk.).
Род – Жимолость (лат. Lonicera L.).
Семейство – Жимолостные (лат. Caprifoliaceae Juss.).
Жимолость камчатская представляет собой кустарник высотой до 2 м, сильно облиственный (рис.1). Стебель вертикальный, покрыт корой серого цвета, которая продольно отслаивается. Листья продолговатой формы, длиной от 3 до 7 см, шириной от 1 до 4 см, имеют округлое основание и тупую или коротко заостренную верхушку. С нижней и верхней стороны листья слабоопушенные. Имеются прилистники, которые чаще всего – попарно сросшиеся. Цветки парные, с шиловидными и сросшимися в основании прицветниками, цвет – бледно-желтый или желто-белый (рис.2). Обертка трубчатой формы, состоит из прицветников, сросшихся между собой, не опадает. Чашечка имеет короткие зубцы. Тычинок много, они прикреплены к трубке венчика, из которой немного выступают. Сам венчик двугубый, желтого цвета.
…

1.3. Химический состав лекарственного растительного сырья жимолости камчатской
В химическом составе обнаружен разнообразный набор БАВ, благоприятно воздействующих на человеческий организм, содержание которых колеблется и зависит, как правило, от климатических условий.
В жимолости много макро- и микроэлементов. Она занимает первое место по содержанию магния и натрия среди дикорастущих ягодных кустарников. Также велико содержание калия, фосфора, кальция, железа. Среди микроэлементов присутствуют марганец, купрум, силициум, йод, алюминий, барий и стронций [9].
Жимолость – богатый источник витаминов: витамина Р (биофлаваноидов), провитамина А (бета-каротина), витаминов группы В ( В1 – тиамина, В2 – рибофлавина, В9 – фолиевой кислоты) [7].
Богата жимолость и пектинами (0,4 – 0,9%), выполняющих роль антирадиантов, что объясняется их свойством связывать катионы радиоактивных элементов.
…

2.1.3. Реакция с белками
Данная реакция является общеосадочной на дубильные вещества.
К 2 мл извлечения прибавили по каплям 1% раствор желатины.
Наблюдения: раствор помутнел (рис.6).

2.2. Количественное определение аскорбиновой кислоты
Из грубо измельченной аналитической пробы травы жимолости камчатской взяли навеску массой 1г, поместили в фарфоровую ступку, тщательно растерли, постепенно добавили 50 мл воды, и настояли 10 минут. После чего смесь размешали и извлечение профильтровали [5].
В коническую колбу вместимостью 100 мл внесли 1 мл полученного фильтрата, 1 мл 2% раствора кислоты хлористоводородной, 13 мл воды, перемешали и оттитровали из микробюретки раствором 2,6-дихлорфенолиндофенолята (0,001 моль/л) до появления розовой окраски, не исчезающей в течение 30-60 с. Титрование продолжали не более 2 мин[5].
Содержание аскорбиновой кислоты в пересчете на абсолютно сухое сырье в процентах (Х) вычисляют по формуле (2.2.
…

2.3. Количественное определение суммы свободных органических кислот
Аналитическую пробу высушенного сырья жимолости камчатской измельчили до размера частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями 2 мм, 1г травы поместили в колбу вместимостью 250 мл, залили 200 мл воды и выдерживали в течение 2 часов на кипящей водяной бане, затем охладили, количественно перенесли в мерную колбу вместимостью 250 мл, довели объём извлечения водой до метки и перемешали. Отобрали 10 мл извлечения, поместили в колбу вместимостью 500 мл, прибавили 200 мл свежепрокипяченной воды, 1 мл 1% раствора фенолфталеина, 2 мл 0,1% раствора метиленового синего и титровали раствором натрия едкого (0,1 моль/л) до появления в пене лилово-красной окраски[5].
Содержание свободных органических в пересчете на яблочную кислоту в абсолютно сухом сырье в процентах (Х) вычисляют по формуле (2.3.
…

2.4. Количественное определение флавоноидов
Аналитическую пробу сырья измельчили до величины частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 1 мм. Около 1,0 г (точная навеска) измельченного сырья жимолости камчатской поместили в колбу со шлифом вместимостью 150 мл, прибавили 30 мл спирта 70 %. Колбу присоединили к обратному холодильнику и нагрели на кипящей водяной бане в течение 30 мин, периодически встряхивая для смывания частиц сырья со стенок. Затем колбу охладили до комнатной температуры под струей холодной воды и профильтровали содержимое через бумажный фильтр в мерную колбу вместимостью 100 мл. Экстракцию повторили еще 2 раза указанным выше способом. Объединенные извлечения повторно профильтровали через тот же фильтр в ту же мерную колбу, фильтр промыли 70% спиртом и довели объем фильтрата тем же спиртом до метки (растров А) [5].
…